از آنجا که شناگران رابطه بسیار عمیقی با غذا دارند، دعوت از دوستان شناگرتان، هرگز ایده خوبی نخواهد بود؛ چرا که با یک صورتحساب هنگفت مواجه خواهید شد. اغلب شناگران در تمامی سطوح، از شناگران المپیک تا آماتور، همگی پراشتها بوده و حجم بسیار زیادی از غذا را استفاده میکنند. درصد بسیار زیادی از غذای آنها شامل کربوهیدرات میباشد و خوشبختانه تمامی این کالری را در استخر میسوزانند. از همین رو افرادی که بهطور منظم شنا میکنند، کاهش وزن زیادی خواهند داشت و ممکن است به خوردن غذاهای چرب با کربوهیدرات زیاد عادت کنند. این موضوع زمانی چالشبرانگیز خواهد شد که شنا کردن متوقف شده و رژیم غذایی قبلی ادامه یابد.
از آنجایی که همه ما با زندگی پرمشغله خود دست و پنجه نرم میکنیم، صرف نظر از زمان ورزش و شنا، آگاهی از تغدیه مناسب، سلامتی ما را بیش از پیش تضمین خواهد کرد. در این مقاله سعی داریم درباره گروههای غذاییای صحبت کنیم که توصیه میشود قبل از شنا مورد استفاده قرار گیرند.
آنچه باید قبل از شنا بخوریم!
چرا خوردن غذا قبل از شنا بسیار مهم است؟ برای رسیدن به پاسخ این سوال میتوان بدن انسان را به موتور خودرویی تشبیه کرد که نیاز به سوخت دارد. موتور خوردروها برای حرکت به غذا نیاز دارند، اما نه هر غذایی! مسلما و همانطور که همه ما میدانیم سوخت مناسب هر خودرویی، بنزین است. بدن انسان نیز برای شنا نیاز به تغذیهای مناسب دارد؛ مناسب از این جهت که باعث مشکلاتی مثل سوء هاضمه نشود.
بر خلاف ماشینها، تغذیه انسانها به عامل سومی نیز بستگی دارد که بایستی به آن توجه کنند: «زمان تغذیه». زود غذا خوردن سبب میشود که در طول تمرین شنا احساس گرسنگی کنید و از طرفی تغذیه دیرهنگام سبب ایجاد مشکلاتی برای معده میشود. از آنجا که فرایند گوارش نیاز به انرژی بالایی دارد، بهتر است یک زمان مناسب برای هضم غذا قبل از شنا در نظر بگیرید تا تمام انرژی باقیمانده برای شنا هدایت شود.
اصول تغذیه مناسب قبل از شنا چیست؟
از دیدگاه یک متخصص تغذیه، کربوهیدراتها منبع اصلی تأمینکننده انرژی در بدن هستند و این انرژی در هنگام نیاز به تمام سلولهای بدن ارسال میشود. در حقیقت کربوهیدراتها به فراوانی در نشاسته، قند و فیبر موجود در مواد غذایی یافت میگردند و بدن شما برای همه فعالیتهای خود، از تنفس تا ورزشهای حرفهای، به آنها نیار دارندد؛ ناگفته نماند که پروتئینها و چربیها نیزنقش بسزایی در تأمین انرژِی بدن دارند.
همانطور که قبلا اشاره کردیم، زمان تغذیه قبل از شنا بهعنوان یک عامل کلیدی و بسیار مهم برای داشتن عملکردی عالی در نظر گرفته میشود که در ادامه مقاله به آن خواهیم پرداخت.
با اینحال توصیه مهمی که وجود دارد این است که عادات غذایی خود را بطور کامل تغییر ندهید. بهعنوان مثال اگر هرگز در وعده صبحانه شیر نمینوشید، این کار را فقط به دلیل اینکه شنیدهاید ایده خوبی است، انجام ندهید. در واقع بهتر است برنامه غذاییای را دنبال کنید که به عادات غذایی شما نزدیکتر باشد وبهصورت کلی و ناگهانی، آن را تغییر ندهید.
همانطور که میدانید استخر شنا پر از آب است؛ بنابراین شما نمیتوانید از میزان تعریق خود در زمان شنا اطلاع دقیقی داشته باشید. حتا ممکن است شما در تمام مدتی که داخل استخر و در حال شنا کردن هستید، بههیچ عنوان احساس تشنگی نکنید و متوجه آبی که بدن شما از دست میدهد، نباشید؛ بنابراین همیشه یک بطری آب به همراه خود داشته و بدن خود را هیدراته نگهدارید.
تغذیه مناسب برای تمرین شنای صبح
بسیاری از افراد ترجیح میدهند که وعده صبحانه را حذف و با معده خالی شنا کنند و بعد از شنا آن را نوش جان میکنند. این گزینه برای همه افراد مناسب نیست و توصیه میشود که قبل از ورود به استخر مقدار کمی غذا بخورید وانرژی لازم را بهدست آورید. وعدههای غذاییای مورد استفاده پس از شنا بهعنوان غذاهای ریکاوری شناخته میشوند و بهتر است حداقل یک ساعت قبل از شنا مورد استفاده قرار گیرند که در ادامه به معرفی چند نمونه از آنها پرداخته شده است.
- دو الی سه بیسکوییت
- دو عدد نان تست بههمراه مربا یا کره بادام زمینی
- یک لیوان شیر بههمراه یک قاشق چایخوری پودر کاکائو و یا یاک فنجان قهوه
- یک فنجان شیر گرم و یک مشت غلات
- یک لیوان آب پرتغال تازه
این میان وعدهها برای تأمین انرژی یک جلسه شنا بسیار تاثیرگذار هستند.
تغذیه مناسب برای تمرین شنای ظهر
برخی افراد بهدلایل مختلفی، زمان ظهر را برای رفتن به استخر انتخاب میکنند. بدیهی است که نمیتوان بعد از خوردن یک وعده غذایی ناهار، بلافاصله شنا کرد. بنابراین بسیار اهمیت دارد که یک الی یک و نیم ساعت قبل از شنا، یکمیان وعده مناسب میل کنید. سعی کنیدیک میان وعده سبک بخورید مثل:
- یک تکه نان تست
- یک عدد میوه
- یک بشقاب ماست به همراه غلات
میوهها و غلات میتوانند کربوهیدرات کافی را برای بدن تأمین کنند.
تغذیه مناسب برای تمرین شنای عصر
در صورتی که در پایاین روز کاری و در اواخر روز شنا میکنید، بین وعده غذا و شنا یک تا یک ساعت و نیم وقفه ایجاد کنید. هر غدایی که برای این میان وعده انتخاب میکنید بهتر است بهقدر کافی دارای کربوهیدرات، مقدار کمی چربی و پروتئین باشد. ماکارونی، سینه مرغ، برنج و … برای این میان وعده بسیار مناسب هستند.
نتیجهگیری
خوردن غذاهای مناسب قبل از شنا در فرایند تمرین بسیار حایز اهمیت است. یک وعده غذایی سالم و کوچک میتواند بدون ایجاد هیچ مشکلی، انرژی مورد نیاز شما را فراهم کند و عملکرد شما را بهبود بخشد.
به بدن خود گوش دهید و از تغییرات ناگهانی رژیم غذایی خود بپرهیزید. خوردن یک میان وعده غذایی سبکبرای اکثر شناگران توصیه میشود؛ پس به آن پایبند باشید.
علاوه بر خوردن غذای مناسب، داشتن یک مایو مناسب بسیار اهمیت دارد و باعث ازتقای عملکرد شما در شنا میشود. شما میتوانید انواع محصولات شنا را از طریق فروشگاه آنلاین وینیکا مشاهده نمایید.